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肉夾饃

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        對于熱愛美食的人.旅行的真實目的可能只在于吃到一些未曾相識的好味道。不管是在路邊擺攤的老伯那里吃到的一個饃饃,還是跟著人群排隊等來的一碗傳聞已經的好面,又或是走街串巷里好不容易找到的那家百年老店,甚至是專程慕名而去的米其林餐廳里品嘗到的星級美味,體驗食物的美好,可能才是每次旅行的真實目的。從西安初識肉夾饃,到將它引入上海這座現代化的城市,饃特希望將傳統的好味道融入今天快節奏的都市生活中去,給今天忙碌中的城市白領們一次味蕾新生。

  不忘初心,還原本味,奔赴夢想的你,還記得最初為什么出發嗎?成為家人的你,還記得最初的心動與承諾嗎?享受美食的你,還記得最初感動你的味道嗎?最初的也是最感動的,是我們所謂的初心,也是饃特的源起。帶著這樣的初心,我們走訪大江南北,尋遍地道小吃,我們為口味的細微差異而反復研究配方和食材,我們為還原食材本來的味道而慎用每一味調味品,我們為營養和健康而精心搭配和追溯原產地,我們以自然取法手工制作,來還原本味。
讓您感受到食物本來的美好,這即是我們的初心!饃特,不忘初心,還原本味。

饃特
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